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市场监管局应用“苏州日常监管”移动终端系统开展春季学校食品安全专项检查

【发稿时间 :2019-02-26 13:39 阅读次数:

为加强学校(含幼托机构)食品安全监管,督促各校负责人切实落实食品安全主体责任,进一步消除食堂风险隐患,太仓市市场监管局应用“苏州日常监管”移动终端系统开展春季学校食品安全专项检查。

启用移动端执法APP,日常监管规范高效。此次专项检查初次使用“苏州日常监管”APP系统,提前依据风险等级制定计划方案,确定日常监督检查频次。监管人员使用移动端执法APP、便携式打印机开展工作,利用现场扫描许可证二维码进行登记检查,用手机终端系统填写《餐饮服务食品安全量化分级评分表》,将检查结果录入“苏州日常监管”app系统,检查后由系统自动生成执法文书,日常监管过程更加公开透明、规范高效。

与专项检查相结合,“五常”优质管理模式再推进。专项检查与推进五常等优质管理模式相结合,进行现场指导教学,逐条对照五常法考核标准查找差距并提出整改意见,以促进全市学校(含幼托机构)食堂食品安全管理水平全面提升。

严格落实责任主体,及时消除安全隐患并上报整改结果。监管人员督促学校食品安全主体责任落实,与各校(含幼托机构)签订《2019年学校食堂食品安全承诺书》,严格实施全项目监督检查。对检查中发现的问题,要求责任主体在规定时限内上传整改照片,通过扫描二维码上传至“苏州日常监管”app系统。

本次专项检查对各类中小学校和幼托机构、看护点食堂及学校周边200米范围内的餐饮单位完成全覆盖检查。对发现一般性违规行为采取限期责令改正(监督意见书)、当场行政处罚等措施。对管理较差的单位实施重点监督,对存在同一问题拒不整改的,从严查处。